레몬 레시피 북

케이크, 머핀, 타르트, 푸딩… 새콤달콤 맛있는 45가지 레몬 레시피
레몬 레시피 북
와카야마 요코 저 / 권효정 역
[책소개]
45가지 다양한 레몬 레시피가 한자리에
귀엽고 예쁜 레몬 케이크, 언제나 즐길 수 있는 머핀과 스콘, 새콤달콤한 파운드케이크, 차가운 바바로아와 티라미수까지 레몬을 이용한 다양한 레시피를 소개합니다. 쉽게 구할 수 있는 재료와 레몬만 있으면 OK.
레몬을 즐길 수 있는 다양한 레시피를 손쉽게 만들 수 있습니다.
한 입 먹으면 새콤달콤한 맛과 상큼한 향이 퍼져갑니다.
파티쉐 뿐만 아니라 홈베이커까지 누구나 갖고 싶은 레시피 북입니다.
손수 만든 과자를 예쁘게 포장할 수 있는 래핑페이퍼까지 부록으로 들어있습니다.
[저자 소개]
와카야마 요코
요리·베이킹 연구가. 도쿄 외국어대학 프랑스어학과 졸업 후 파리에 유학. 르 꼬르동 블루 파리, 에꼴 페랑디를 거쳐, 프랑스 국가조리사 자격(C.A.P)을 취득. 파리의 파티세리와 레스토랑에서 경력을 쌓고, 일본으로 돌아와 잡지와 각종 서적, 카페와 기업의 레시피 개발, 요리교실 등 폭넓게 활약 중. 그녀의 베이킹과 요리 레시피는 만들기 쉽고, 시각적으로도 아름답다고 정평이 나 있다. 저서로는 「파운드팬 하나로 만드는 다양한 케이크」, 「버터로 만드는·오일로 만드는 머핀과 컵케이크 책」, 「간단하지만 맛있는. 굽기만 하면 되는 오븐 레시피」, 「처음 하는 팝오버 북」 등 다수.

레몬 레시피 북

와카야마 요코

유나 2017.06.13

댓글 (27)

  • 씨에이치피앤씨한충희2017-06-12 13:06

    새콤하고 달콤한 음식을 좋아하는 제게 꼭 필요한 책이네요 ㅎㅎ

  • 켄짱2017-06-12 13:13
    씨에이치피앤씨한충희

    레몬이 여름에 딱이죠~!

  • 씨에이치피앤씨한충희2017-06-12 13:14
    씨에이치피앤씨한충희

    크.. 생각만 해도 그 새콤함에 몸이 움찔움찔하는.. 느낌이 똬악.. 아찔한데요???ㅋㅋㅋ

  • 먼로2017-06-12 14:06

    제가.. 건강한 쥬스를 만들어 마셔보려고~ 쥬서기를 하나 장만했어요 그리고 엊그제, 모 대형 마트에 가서 자몽과 키위를 샀는데 그 옆에 맛있게 생긴 레몬 박스가 있었어요. 레몬 한 개 들어서 만지작거리다만 왔어요 왜냐면.. 레몬으로 만들수 있는게 안 떠올라서요! 그때 이 책이 있었더라면.. 언넝 사봐야겠어요!

  • 켄짱2017-06-12 15:08
    먼로

    앗. 그러셨군요. 레모네이드 뿐 아니라 레몬 아이스크림 등 다양한 레시피가 들어있답니다. 도움되시면 좋겠네요. 감사합니다. ^^

  • 책보요여2017-06-12 16:14

    침이 꼴깍! ㅎ

  • 켄짱2017-06-14 00:44
    책보요여

    레몬하면 신맛! 신맛하면 침이~ ^^

  • 도란도란2017-06-13 13:39

    책 느낌이 무지 좋네요~^^

  • 켄짱2017-06-14 00:44
    도란도란

    감사합니다.

  • 켄짱2017-06-14 00:44
    도란도란

    감사합니다.

  • 수작북2017-06-14 00:11

    도쿄에서도 핫하게 팔리던데요 ㅎㅎㅎ 일러스트 너무 예뻐요!

  • 켄짱2017-06-14 00:47
    수작북

    일본에선 베스트인데, 우리나라 판매는 일본성적과 무관하더라고요. 열심히 팔아봐야죠~
    언제 시간되시면 커피라도 한잔해요~ 이번에 내신 신간 판권면 보고 같은 동네라는 걸 알았네요. ^^

  • 군달2017-06-14 10:05

    오와~ 보는 것만으로도 너무 상큼해요!!!!!

  • 켄짱2017-06-16 20:40
    군달

    감사합니다. ^^

  • 신민아782017-06-16 15:01

    축하드려요^^

  • 켄짱2017-06-16 20:40
    신민아78

    감사합니다. ^^

  • 거믄구슬2017-06-16 20:33

    레몬빛 넘 이뽀요 ~

  • 켄짱2017-06-16 20:40
    거믄구슬

    감사합니다. ^^

  • 메론2017-06-19 15:23

    레몬의 빛이 환상적이네요. 잘 봤습니다.

  • 켄짱2017-06-20 14:05
    메론

    감사합니다. ^^

  • 작가가되자2017-06-20 13:54

    멋지네요^^

  • 켄짱2017-06-20 14:05
    작가가되자

    감사합니다. ^^

  • 스토리엔2017-07-17 20:34

    사진 진행은 따로 하신 건가요?

  • 켄짱2017-07-17 21:42
    스토리엔

    번역서입니다.

  • 스토리엔2017-07-19 11:08
    스토리엔

    사진 진행이 맘에 드네요. 책도 깔끔할 듯 합니다. 저도 사서 봐야겠어요. 홧팅하세요.

  • 켄짱2017-07-19 11:16
    스토리엔

    감사합니다. ^^

  • 평화002017-09-23 12:23

    레몬즙이 입안에서 팡팡 ~

출처: 2017-06-12 13:02 | 켄짱 | 레몬 레시피 북

태그: 레몬, 레시피, 베이킹, 여름, 음료, 베스트셀러, 케이크, 마카롱, 홈베이킹, 유나출판사

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